Domaine des Loubatières

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Indication Géographique Protégée CEVENNES
Situé entre mer et montagne, au carrefour de la Camargue et des Cévennes, sous un climat Méditerranéen et au coeur d'un terroir argilo-calcaire propice à la culture de la vigne.
Le Domaine des Loubatières est une propriété familiale qui sélectionne et vinifie sa propre production dans le respect des traditions.

Historique
En 1994, Christel Guiraud Succède à son père Louis et reprend,
à Saint Bauzely (30), l'exploitation viticole transmise de génération en génération.

En 2003 par amour du vin et par attirance pour l'œnologie il décide, avec son épouse, de créer le DOMAINE des LOUBATIERES .Il se lance le défi de vinifier sa propre production et devient ainsi Vigneron. Le premier millésime de 180 hl est une réussite. Il n'est commercialisé que dans les environs du domaine mais il décroche déjà sa première médaille.

D'années en années les divers investissements pour l'équipement de la cave et du caveau de vente permettent d'améliorer la qualité du travail et surtout de la vinification. Notamment, grâce au groupe de froid qui permet d'optimiser les fermentations et de contrôler aux mieux les températures.

Le résultat est là, les médailles se succèdent jusqu'à l'obtention par le Merlot 2006,2008 la Syrah Rosé 2008 et 2013 de la Médaille d'ARGENT au concours Général Agricole de Paris, et la Médaille d'OR au concours des Vignerons Indépendants de France:2010 pour le Chardonnay 2009 et la Syrah Rosé 2009

Pour le millésime 2010, c'est 400 hls qui sont vinifiés et 10 000 cols mis en bouteilles avec des étiquettes rajeunies. Le reste de la production est commercialisée en Bag in Box (emballage en carton contenant une poche opaque remplie de vin, sous vide d'air).
Le Domaine des Loubatières poursuit sa quête de qualité et souhaite vous offrir un grand moment de plaisir lors de la dégustation de ses produits.

Le Caveau
Venez découvrir les vins du Domaine des Loubatières dans notre Caveau de vente et visiter notre cave, guidé par le vigneron en personne ou son épouse.
Nous vous accueillerons chaleureusement, vous livrant avec plaisir notre passion pour le vin et le métier de vigneron.
La visite se terminera par une dégustation.




Monsieur GUIRAUD Christel - 32 Chemin des Loubatières 30730 ST BAUZELY - Tél. 06.11.02.22.08

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